منتديات حارة الصرقعه

تلفزيون الانترنت

منتديات بانوراما - ينتهي 11/12/1429

أعلان بنري متوفر

:: شروحات تعليم بالفيديو برامج فوتوشوب و فلاش و سويتش   ::

منتديات حبتين

حمل طار الفايروسات و ايقاف النوافذ المزعجه و البحث في الجوجل و الكثير

روابط مفيدة : : استرجاع كلمة المرورطلب كود تفعيل العضوية  |  تفعيل العضوية | أضفنا للمفضله

مجلة الموقع دليل مواقع | الطب البديل | صانع الجليتر | المرجع الديني الشامل | مكتبه صور | القران الكريم


العودة   جـواهـر المـنتديـات > (¯`·._.·[ جــواهــر المـرأة و الأسـرة ]·._.·´¯) > جواهر الطبخ العربي و العالمي > الأطباق الرئيسية

الأطباق الرئيسية , صينيه اللحم المفروم بالبشاميل بكرات البطاطس المهروسه(بالصور) جواهر الطبخ العربي و العالمي; المقادير~~ نص كيلو لحم مفروم بصلة مفرومة صلصة بيتزا أو معجون طماطم بهارات - ملح بطاطس مسلوق (الكمية حسب الرغبة) ...
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-13-2008, 06:52 AM   #1
معلومات العضو
ج ـنون أنثي
عضو زاد بريقَهـ
 
الصورة الرمزية ج ـنون أنثي
 
إحصائية العضو









:
معلومات إضافية
مزاجي:

 البوم الصور : 

MyMMS



SMS


افتراضي صينيه اللحم المفروم بالبشاميل بكرات البطاطس المهروسه(بالصور)



المقادير~~


نص كيلو لحم مفروم
بصلة مفرومة
صلصة بيتزا أو معجون طماطم
بهارات - ملح
بطاطس مسلوق (الكمية حسب الرغبة) + شويه حليب
بقدونس مفروم
3 أكواب حليب
3 ملاعق كبيرة دقيق
جبن موزاريلا او رومى

الطريقة~~



نعمل اللحم المفروم بتحمير البصل ثم اضافة اللحم المفروم والبهارات مع تفتيته حتى ينضج وينشف.. يضاف الملح.
- نضيف قليلا من الصلصة الى اللحم، حتى يصبح لونه محمر.. (بس نغير لونه بدون اى سوائل فيه)
- نهرس البطاطس البطاطس مع الحليب والملح والبقدونس ونشكله كرات، عددها يكفي لتغطية الصينية.
- نعمل الباشاميل
الدقيق يحمر فى السمن و يصفر لونه بسيط و نضيف اللبن فيه مع التحريك المستمر ثم وضعه على النار وتحريكه حتى يغلظ لازم سميكه و متنسوش الملح و الفلف الابيض
- في صينية نضع اللحم المفروم ثم نصب الباشاميل فوقه، ثم نصف البطاطس فوق الباشاميل.
- نرش الجبن ثم ندخلها في الفرن..


اللحم المفروم بصلصه البيتزا






نضع طبقه البشاميل




كوري البطاطس و رصيها فوق البشاميل





و رشي فوقها الجبن الرومى او الموتزاريلا






وهذا الشكل النهائى





من اختياري

__________________


ليست مشكلتي إن لم يفهم البعض ما أعنيه
فهذه قناعاتي .. وهذه افكاري .. وهذه كتاباتي بين يديكم
أكتب ما أشعر به .. وأقول ما أنا مؤمنه به
وليس بالضرورة ما أكتبه يعكس حياتي الشخصية
فهي في النهاية مجرد رؤيه لأفكاري
ج ـنون أنثي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-13-2008, 08:21 AM   #2
معلومات العضو
ذكرى2007
-: المٌديـرة العـَامـَة :-
 
الصورة الرمزية ذكرى2007
 
إحصائية العضو










:
معلومات إضافية
الجنس:        الجنس: female
علم الدولة : علم الدولة Saudi Arabia
مزاجي:

 البوم الصور : 

MyMMS



SMS

يارب وفقني لما تحب وترضى

افتراضي رد: صينيه اللحم المفروم بالبشاميل بكرات البطاطس المهروسه(بالصور)

يمي يمي شكلها لذيذه

شكرا انك جوعتيني

__________________



للمشاركه في قسم اسرار البنات

يرجى مراسلتي برساله خاصه والقسم للبنات فقط

ذكرى2007 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-16-2008, 09:52 AM   #3
معلومات العضو
ج ـنون أنثي
عضو زاد بريقَهـ
 
الصورة الرمزية ج ـنون أنثي
 
إحصائية العضو









:
معلومات إضافية
مزاجي:

 البوم الصور : 

MyMMS



SMS


افتراضي رد: صينيه اللحم المفروم بالبشاميل بكرات البطاطس المهروسه(بالصور)

ياقلبي وهم بعد انا بعد مانزلتها جعت كثير

ربي يعطيك العافيا علي التواجد

دمتي بود

__________________


ليست مشكلتي إن لم يفهم البعض ما أعنيه
فهذه قناعاتي .. وهذه افكاري .. وهذه كتاباتي بين يديكم
أكتب ما أشعر به .. وأقول ما أنا مؤمنه به
وليس بالضرورة ما أكتبه يعكس حياتي الشخصية
فهي في النهاية مجرد رؤيه لأفكاري
ج ـنون أنثي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة




الساعة الآن 11:39 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.7.4
Copyright ©2000 - 2008, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.2.0

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43