|
|
01-04-2008, 11:58 PM
|
رقم المشاركة : 1 | ||||||||||||
     
|
كيك بالموز
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته  المقادير كوب من الزبده ¼ 1 كوب من الدقيق ملعقة صغيرة من البايكنغ باودر ملعقة صغيرة من بيكاربونات الصودا رشّة ملح كوب من السكر الناعم 5 بيضات، يُفصل زلالها عن صفارها ½ علبة من حليب نستله المكثف المحلى كوب من الموز، مقطع قطعاً رقيقة ½ ملعقة صغيرة من روح الموز طريقة التحضير: يحمّى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية يُحضّر قالب حلقة ويُدهَن بالزبدة يُنخَل الدقيق مع البايكنغ باودر والصودا والملح، يوضع جانباً تُخفَق الزبدة مع السكّر حتى تصبح خفيفة ومقشَّدة يُضاف إليها صفار البيض مع الإستمرار بالضرب الجيِّد ثمَّ يُخلط معها حليب نستله المكثف المحلى والموز وروح الموز يُضاف إليه الدقيق المنخول يُخفق زلال البيض حتى يجمد؛ يُضاف إلى المزيج يُصب في القالب المدهون. يخبز لمدة تتراوح بين 25 و 30 دقيقة. |
||||||||||||
|
|
01-21-2008, 01:26 PM
|
رقم المشاركة : 3 | ||||||||||||||
|
رد: كيك بالموز
الله يسلمك ياقلبي __________________
للمشاركه في قسم اسرار البنات يرجى مراسلتي برساله خاصه والقسم للبنات فقط
|
||||||||||||||
|
|
 |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
 |
 |
 |
العرض العادي
